Exotisches Kokos-Reis-Dessert mit Mango - Rezept von sweetyhoneypie

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    Folgendes ist Exotisches Kokos-Reis-Dessert mit Mango - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sweetyhoneypie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Exotisches Kokos-Reis-Dessert mit Mango - Rezept


    Exotisches Kokos-Reis-Dessert mit Mango - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Dose Kokosmilch 400 ml
    150 g Milchreis
    80 g Zucker
    2 EL Kokosraspeln
    0,5 Mango frisch gewürfelt


    ZUBEREITUNG Exotisches Kokos-Reis-Dessert mit Mango - Rezept


    1. Die Kokosmilch und 200 ml Wasser in einen Topf geben. Den Milchreis zufügen und zum Kochen bringen. 20 Minuten leicht köcheln lassen, immer wieder umrühren. Danach vom Herd nehmen und den Zucker einstreuen. Abkühlen lassen.
    2. Die Mango in kleine Würfel schneiden, die Kokosraspeln ohne Fett in der Pfanne rösten.
    3. Den Reis in eine Schale geben und mit den Mangowürfeln und den Kokosraspeln garnieren.



    Exotisches Kokos-Reis-Dessert mit Mango - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1750 (418)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 72,3 g
    Fett 11,9 g


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