Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept von Wurzelmaus
Hier ist es Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Wurzelmaus geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept
Zutaten für 3 Personen
500 g | Kartoffel geschält frisch |
0,375 l | Wasser |
1 Päckchen | Maggi-Fix für Gulasch |
2 | Zucchinis frisch |
250 g | Fleischwurst |
1 | Gewürzgurke |
2 TL | Schmand |
Vorbereitung für Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept
- Die Kartoffeln in Würfel schneiden.
- Wasser erwärmen, Maggi-Fix einrühren und zum kochen bringen. Kartoffelwürfel dazu geben und 20 Minuten kochen lassen.
- Die Zucchinis in Scheiben scneiden und vierteln, zu den Kartoffeln geben und weitere 15 Minuten kochen.
- Fleischwurst in Scheiben schneiden, vierteln und in dem Kartoffel-Gulasch heiß werden lassen.
- Die Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden und dazu geben.
- Nun noch Schmand einrühren und fertig.
Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.09.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 427 (102) |
Eiweiß | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 6,9 g |
Fett | 6,7 g |
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