Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept von Wurzelmaus

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    Hier ist es Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Wurzelmaus geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept


    Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    500 g Kartoffel geschält frisch
    0,375 l Wasser
    1 Päckchen Maggi-Fix für Gulasch
    2 Zucchinis frisch
    250 g Fleischwurst
    1 Gewürzgurke
    2 TL Schmand


    Vorbereitung für Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept


    1. Die Kartoffeln in Würfel schneiden.
    2. Wasser erwärmen, Maggi-Fix einrühren und zum kochen bringen. Kartoffelwürfel dazu geben und 20 Minuten kochen lassen.
    3. Die Zucchinis in Scheiben scneiden und vierteln, zu den Kartoffeln geben und weitere 15 Minuten kochen.
    4. Fleischwurst in Scheiben schneiden, vierteln und in dem Kartoffel-Gulasch heiß werden lassen.
    5. Die Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden und dazu geben.
    6. Nun noch Schmand einrühren und fertig.



    Eintopf - Kartoffel-Wurst-Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 427 (102)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 6,9 g
    Fett 6,7 g


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