Nudelsauce aus roten Linsen - Rezept By mira

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    Folgendes ist Nudelsauce aus roten Linsen - Rezept. Dieses Rezept von mira geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudelsauce aus roten Linsen - Rezept


    Nudelsauce aus roten Linsen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 EL Öl
    1 Zwiebel gewürfelt
    2 Knoblauchzehen gehackt
    2 Frühlingszwiebeln frisch
    150 g Linsen rot
    375 ml Gemüsebrühe
    100 g Frischkäse
    3 Tomaten
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    Zucker
    Chillipulver
    Balsamico-Essig


    ZUBEREITUNG Nudelsauce aus roten Linsen - Rezept


    1. Frühlingszwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Tomaten häuten und in kleine Würfel schneiden. Linsen waschen.
    2. Das Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel und Knoblauch darin glasig dünsten. Linsen und Frühlingszwiebeln dazu geben, mit Brühe auffüllen und 10 Min. köcheln lassen.
    3. Frischkäse einrühren und die Tomatenwürfel dazu geben. Mit Salz, Pfeffer; Chilli; Zucker und Balsamico abschmecken.
    4. Mit Nudeln nach Wahl servieren.



    Nudelsauce aus roten Linsen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 816 (195)
    Eiweiß 7,0 g
    Kohlenhydrate 11,6 g
    Fett 13,4 g


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