Mallorquinische Hefeteigschnecken - Rezept geschrieben von SantaCruz
Folgendes ist Mallorquinische Hefeteigschnecken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von SantaCruz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mallorquinische Hefeteigschnecken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Mehl |
| 20 g | Hefe |
| 80 g | Zucker |
| 250 ml | Milch |
| 100 g | Butter geschmolzen |
| 1 Prise | Salz |
| 2 mittelgrosse | Eier |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Vorbereitung für Mallorquinische Hefeteigschnecken - Rezept
- Aus allen Zutaten einen Hefeteig zubereiten, etwa 1 Stunde an einem warmen Platz gehen lassen. Dann hauchdünn ausrollen und von der Längsseite her aufrollen. Zu einer großen oder vielen kleinen Schnecken formen und weitere 20 Minuten gehen lassen.
- Teilchen auf einem Backblech bei 175 °C etwa 20 Minuten goldgelb backen. Mit Puderzucker bestäuben.
Mallorquinische Hefeteigschnecken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1297 (310) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 48,2 g |
| Fett | 9,7 g |
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