Viereckige " Bisquit-Rolade " - Rezept durch Kasnudel
Hier ist es Viereckige " Bisquit-Rolade " - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kasnudel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Viereckige " Bisquit-Rolade " - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Eier |
| 4 | gehäufte EL Zucker |
| 4 | gehäufte EL Mehl |
Vorbereitung für Viereckige " Bisquit-Rolade " - Rezept
- ...wie die Bisquit-Rolade in meinem Kochbuch......also die Eier und Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer auf höchster Stufe das ganze unbedingt 5 Minuten rühren, bis der Teig eine Konsistenz wie Rasierschaum hat, dann das gesiebte Mehl so nach und nach unterheben...
- Backofen auf 180° vorheitzen, denn Teig auf mit Backpapir ausgelegte Backblech geben...10 - 12 min. backen. Auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürtzen... ( nicht aufrollen ).
- Kuchen einmal längs der mitte durchschneiden und einmal quer, so das 4 Quadrate entstehen,mit Marmelade bestreichen und aufeinander setzen.Mit Schokoglasur bestreichen und Streusel bestreuen, siehe Bild......geht aber auch mit Zuckerglasur der man ein Marmeladengitter aufspritzt... fertig...
Viereckige " Bisquit-Rolade " - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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