Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept Durch DeMona

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    Hier ist es Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept. Dieses Rezept von DeMona geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept


    Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    6 mittelgroße Kartoffeln
    400 gr. Hackfleisch gemischt
    100 ml süße Sahne
    1 mittelgroße Möhre
    1 Zwiebel
    300 ml Wasser
    100 gr. Käse geraspelt
    Petersilie gehackt
    Öl
    1 Beutel Maggi fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch


    Vorbereitung für Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept


    1. Kartoffeln und die Möhre schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einem Topf Öl heiß werden lassen und die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel leicht andünsten, dann das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Das Wasser und die Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffel.-und Möhrenscheiben zugeben und gut untermischen.
    2. Unter häufigen Rühren ca. 2min. köcheln lassen. In Portions-Auflaufformen geben (oder einegroße) und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen mit Umluft bei 170° ca. 45 min. backen.Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.



    Kartoffel-Hackfleisch-Gratin - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 682 (163)
    Eiweiß 11,4 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 12,6 g


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