Hauptgericht: Spitzpaprika, Pommesstifte und Fleischküchle - Rezept durch bobbele
Hier ist es Hauptgericht: Spitzpaprika, Pommesstifte und Fleischküchle - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bobbele geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hauptgericht: Spitzpaprika, Pommesstifte und Fleischküchle - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 5 große | Kartoffeln |
| 2 | Spitzpaprika rot |
| 1 Stück | Salatgurke |
| Kräuter | |
| 1 | Zwiebel |
| Butterschmalz oder Öl | |
| 4 | Fleischküchle |
ZUBEREITUNG Hauptgericht: Spitzpaprika, Pommesstifte und Fleischküchle - Rezept
- Die Kartoffeln schälen und in Pommesstifte schneiden. Die Paprika waschen, oben den Strunk herausdrücken und die Kerne entfernen. In Ringe schneiden, das Weiße an den Ringen wegschneiden. Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
- Die Kartoffeln in der heißen Pfanne mit den Zwiebeln mit Butterschmalz bei nicht zu hoher Hitze anbraten. Immer wieder wenden, dass nichts anbrennt.
- Wenn die Kartoffeln gar sind, zerschneidet Ihr die Fleischküchle (steht in meinem KB) nicht zu klein. Dazu geben und ganz zuletzt die Paprika zugeben, sie brauchen nur warm, dürfen aber noch knackig sein.
- Dazu gab es selbst eingemachte rote Beete, von dem ich einen Salat gemacht habe.
Hauptgericht: Spitzpaprika, Pommesstifte und Fleischküchle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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