Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept Eingereicht von GregCheck

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    Folgendes ist Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GregCheck geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept


    Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    360 Gramm Wachsbrechbohnen, gelb
    0,5 Stück Zwiebel gehackt
    150 Gramm Naturjoghurt
    100 Gramm Saure Sahne 10 % Fett
    100 Gramm Joghurt-Salat-Creme
    0,5 Stück Zitrone frisch
    1 TL (gestrichen) Salz
    0,5 TL (gestrichen) Pfeffer rosa
    0,5 TL (gestrichen) Pfeffer schwarz
    2 EL Öl


    ZUBEREITUNG Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept


    1. Den Zitronensaft mit dem Öl verrühren, bis eine gelbliche Soße entsteht.
    2. Nun Joghurt, saure Sahne und die Joghurt-Salat-Creme (von Tho..y) dazugeben und vermischen.
    3. Mit dem frisch gestoßenen Pfeffer und dem Salz würzen. Zum Schluß die fein gehackten Zwiebeln und die abgetropften Bohnen hinzufügen und alles vorsichtig vermischen.
    4. Der Salat schmeckt besser wenn er 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen kann.



    Gelbe Bohnen-Salat mit Joghurtsauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 962 (230)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 3,9 g
    Fett 22,7 g


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