Überbackene Hackpfanne>> - Rezept durch Tolotika
Folgendes ist Überbackene Hackpfanne>> - Rezept. Dieses Rezept von Tolotika geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Überbackene Hackpfanne>> - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 kleine | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 50 g | Gewürzgurken |
| 100 g | Crème fraîche |
| 1 EL | Senf mittelscharf |
| 50 g | Käse geraspelt |
| Salz | |
| Paprika edelsüß | |
| Pfeffer aus der Mühle weiß |
Vorbereitung für Überbackene Hackpfanne>> - Rezept
- Gurke, Zwiebeln und Knoblauch klein Würfeln und zu dem Hackfleisch geben. Mit Salz, Pfefferund Paprika würzen.
- Hackfleischmischung in eine gefettete Auflaufform geben. Zunächst Senf und dann die Saure Sahne darüber geben. Mit geraspeltem Käse bestreuen
- Hackpfanne bei ca. 170°C (Umlauft 150°C) in der Röhre für ca. 45 min garen. Eventuell gegen Ende in der Mitte mit zwei Gabeln aufreisen und schauen, dass die Pfanne durchgebacken ist. Sollte der Käse zu schnell dunkel werden, mit Silberfolie abdecken. Dazu frisches Baguette oder Brötchen essen.
Überbackene Hackpfanne>> - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 933 (223) |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 18,2 g |
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