Griechischer Salat mit Fetadressing - Rezept geschrieben von TheUn4given
Hier ist es Griechischer Salat mit Fetadressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TheUn4given geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Griechischer Salat mit Fetadressing - Rezept
Zutaten für 4 Personen
300 g | gemischte Blattsalate |
0,5 Bund | Radieschen |
10 Stk. | schwarze, entsteinte Oliven |
100 g | Feta |
150 g | Sahne |
1 Stk. | Knoblauch |
1 TL | Zitronensaft |
2 EL | Walnusskerne |
2 Scheibe | Vollkornbrot |
2 EL | Olivenöl |
Salz Pfeffer |
Vorbereitung für Griechischer Salat mit Fetadressing - Rezept
- Die Walnüsse grob hacken und in einer trockenen Pfanne rösten.
- Die Radieschen waschen, putzen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.
- Den Feta klein würfeln. Die Knoblauchzehe pellen und pressen.
- Feta, Sahne, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mit dem Zauberstab zu einem cremigen Dressing aufmixen.
- Die Blattsalate auf eine Platte geben. Die restlichen Zutaten darauf anrichten und mit dem Dressing nappieren.
Griechischer Salat mit Fetadressing - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1628 (389) |
Eiweiß | 7,4 g |
Kohlenhydrate | 6,8 g |
Fett | 37,3 g |
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