Vegetarisch : Avocado - Joghurt - Dip - Rezept von Forelle1962
Folgendes ist Vegetarisch : Avocado - Joghurt - Dip - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vegetarisch : Avocado - Joghurt - Dip - Rezept
Zutaten für 1 Personen
500 ml | Joghurt fettarm |
1 Stück | Avocado |
0,5 | Zitrone frisch |
Salz und Pfeffer | |
1 Stück | Zwiebel gehackt |
1 Zehe | Knoblauch gepresst |
Vorbereitung für Vegetarisch : Avocado - Joghurt - Dip - Rezept
- Aus der Avocado den Kern entfernen, das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit dem Saft der Zitrone beträufeln.So behält die Avocado ihre Farbe.
- Die gehackte Zwiebel dazu, den Knoblauch pressen und den Joghurt unterrühren. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dazu gab es Gemüsebratling und Gurkensalat.
- Und wenn man den Joghurt durch Sojajoghurt ersetzt...dann ist es sogar "vegan" ;-)
Vegetarisch : Avocado - Joghurt - Dip - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.11.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 347 (83) |
Eiweiß | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 13,5 g |
Fett | 1,3 g |
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