Salat - Teufelssalat - Rezept Eingereicht von landpomeranze

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    Folgendes ist Salat - Teufelssalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von landpomeranze geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat - Teufelssalat - Rezept


    Salat - Teufelssalat - Rezept


    Zutaten für 7 Personen
    1 kl. Dose Kidney-Bohnen, 425 ml
    1 Glas Silberzwiebeln, 370 ml
    1 Glas geröstete Paprikaschoten, 370 ml, Sud aufheben
    1 Bund Lauchzwiebeln
    800 g Fleischwurst
    4 El Weißwein-Essig
    1 Tl Tabasco
    Salz, Pfeffer, Zucker
    6 El Öl
    0,5 Eisberg-Salat


    ZUBEREITUNG Salat - Teufelssalat - Rezept


    1. Die Silberzwiebeln abgießen, die Bohnen abspülen, Paprika in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und waschen, Wurst ohne Pelle in Streifen schneiden und alles miteinander vermischen.
    2. Den Paprikasud mit allen Gewürzen, Essig und Tabasco verrühren, Öl darunterschlagen und zum Salat geben. Mindestens 1 Std. ziehen lassen.
    3. Den Eisberg-Salat waschen und in Streifen schneiden und kurz vor dem Servieren unter den restlichen Salat mischen.
    4. Ich habe Puten-Fleischwurst verwendet....bei mir ist die Anti-Schweinefleisch-Fraktion einfach zu groß....schmeckt vielleicht auch gut mit einem Bergkäse, statt Fleisch.



    Salat - Teufelssalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1628 (389)
    Eiweiß 10,1 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 39,2 g


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