Salat - Teufelssalat - Rezept von landpomeranze
Folgendes ist Salat - Teufelssalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von landpomeranze geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Salat - Teufelssalat - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 1 kl. Dose | Kidney-Bohnen, 425 ml |
| 1 Glas | Silberzwiebeln, 370 ml |
| 1 Glas | geröstete Paprikaschoten, 370 ml, Sud aufheben |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| 800 g | Fleischwurst |
| 4 El | Weißwein-Essig |
| 1 Tl | Tabasco |
| Salz, Pfeffer, Zucker | |
| 6 El | Öl |
| 0,5 | Eisberg-Salat |
ZUBEREITUNG Salat - Teufelssalat - Rezept
- Die Silberzwiebeln abgießen, die Bohnen abspülen, Paprika in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und waschen, Wurst ohne Pelle in Streifen schneiden und alles miteinander vermischen.
- Den Paprikasud mit allen Gewürzen, Essig und Tabasco verrühren, Öl darunterschlagen und zum Salat geben. Mindestens 1 Std. ziehen lassen.
- Den Eisberg-Salat waschen und in Streifen schneiden und kurz vor dem Servieren unter den restlichen Salat mischen.
- Ich habe Puten-Fleischwurst verwendet....bei mir ist die Anti-Schweinefleisch-Fraktion einfach zu groß....schmeckt vielleicht auch gut mit einem Bergkäse, statt Fleisch.
Salat - Teufelssalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1628 (389) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 39,2 g |
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