Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept geschrieben von tigerlili1972
Hier ist es Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept. Dieses Rezept von tigerlili1972 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Lammlachs |
| 150 g | Gorgonzola |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| 100 ml | Weißwein |
| 200 ml | Brühe |
| 100 ml | Sahne oder Creme Fine |
| Rosmarin gehackt | |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | |
| Peperoncino Gewürzmischung | |
| 250 g | grüne Bandnudeln |
ZUBEREITUNG Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept
- Lammfleisch schnetzeln und ganz kurz scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
- In dieser Pfanne jetzt die Zwiebeln glasig schwitzen und mit dem Wein ablöschen. Käse würfeln und darin schmelzen lassen. Übrige Zutaten dazu geben und einköcheln lassen.
- Einstweilen die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und beim Abgiessen eine Halbe Tasse Nudelwasser auffangen. Dieses in die Sosse geben, dadurch wird sie noch sämiger.
- Fleisch und Nudeln nun ebenfalls in die Sosse geben und alles gut vermengen. Dazu passt ein Salat.
Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 13,0 g |
Das war Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept Durch tigerlili1972 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gorgonzola-Lamm mit grünen Bandnudeln - Rezept Durch tigerlili1972 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/05/gorgonzola-lamm-mit-grunen-bandnudeln.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.