Spaghetti-Knobi-Salat - Rezept geschrieben von Alexa38
Folgendes ist Spaghetti-Knobi-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Alexa38 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti-Knobi-Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | Spaghetti |
| 2 gr. | Knobi |
| 300 gr. | Cocktail Tomaten |
| 20 Blätter | Basilikum gehackt |
| Salz, Pfeffer | |
| Balsamicoessig | |
| Gutes Olivenöl | |
| 1 Kugel | Mozzarella |
Vorbereitung für Spaghetti-Knobi-Salat - Rezept
- Nudeln wie gewohnt leicht bissest kochen. Abschrecken und abkühlen lassen.Tomaten vierteln oder halbieren.Mozzarella würfeln,Knobi durch die Presse drücken.Basilikum klein schneiden.
- Alles zusammen in eine Schüssel geben und gut durchmischen.Mit Essig, Salz, Pfeffer und Öl kräftig abschmecken.Nudeln dazugeben gut durchmischen und ziehen lassen.Ich lasse den Salat mind. 1 Std. ziehen. Schmecke dann nochmal ab.
- Lecker schmeckt es auch wenn man Ruccola klein schneidet und mit unter die Nudeln mischt.
- Gutes Gelingen wünscht Alexandra
Spaghetti-Knobi-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 728 (174) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 33,2 g |
| Fett | 1,4 g |
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