Kartoffel-Tomaten-Auflauf Rezept von DeMona
Hier ist es Kartoffel-Tomaten-Auflauf Rezept. Dieses Rezept von DeMona geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kartoffel-Tomaten-Auflauf Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 10 | kleine Pellkartoffeln vom Vortag |
| 1 | Zwiebel rot |
| 200 gr. | Geflügelfleischwurst |
| 1 | große Fleischtomate |
| 100 gr. | Gouda gerieben |
| Pfeffer und Salz | |
| Sprühsahne | |
| Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Kartoffel-Tomaten-Auflauf Rezept
- Ein leckerer Gaumenschmaus aus Restern, also nicht wundern, daß da Sprühsahne steht, funktioniert fantastisch.
- In eine Auflaufform zwei mal abwechselnd Kartoffel.-, Zwiebel.- und Wurstscheiben schichten und jede Schicht würzen. Darauf mit der Sprühsahne Tupfen setzen und die Tomatenscheiben auflegen, erneut würzen. Obenauf den Käse geben.
- Bei 180° ca. 25-30 min. gratinieren. Vor dem Anrichten mit den Kräutern bestreuen.
Kartoffel-Tomaten-Auflauf Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1523 (364) |
| Eiweiß | 21,9 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 30,8 g |
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