Bolognese-Gulasch - Rezept Von Einsendungen brownie3

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    Folgendes ist Bolognese-Gulasch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von brownie3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bolognese-Gulasch - Rezept


    Bolognese-Gulasch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Hackfleisch gemischt
    2 Schalotten
    300 Gramm TK-Buttergemüse
    500 Gramm Passierte Tomaten
    Paprikapulver edelsüß, Currypulver, Kräuterlinge "Frühlingskräuter",
    Gemüsebrühe-Pulver, Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Bolognese-Gulasch - Rezept


    1. Die Schalotten in Würfel schneiden und in wenig Fett in einem Topf andünsten.
    2. Das Hackfleisch dazu geben und anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, dann das TK-Buttergemüse dazu und mit den verschiedenen Gewürzen abschmecken.
    3. Jetzt die passierten Tomaten dazu gießen, 10 Minuten köcheln lassen bis das Gemüse bißfest ist und noch mal mit Gemüsebrühenpulver abschmecken.
    4. Dazu gab es bei uns Kartoffeln und einen frischen Salat.



    Bolognese-Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 514 (123)
    Eiweiß 10,4 g
    Kohlenhydrate 1,5 g
    Fett 8,3 g


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