selbstgemischtes Kartoffelgewürz (Potato Spice) - Rezept von pasta-michele
Hier ist es selbstgemischtes Kartoffelgewürz (Potato Spice) - Rezept. Dieses Rezept von pasta-michele geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
selbstgemischtes Kartoffelgewürz (Potato Spice) - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 TL | Paprika edelsüß |
| 1 TL | Kurkuma |
| 1 Msp | Chilipulver |
| 1 TL | Koriander, gemahlen |
| 1 TL | Kreuzkümmel, gemahlen |
| 0,5 TL | schwarzer Pfeffer gemahlen |
| 0,5 TL | Senfkörner gemahlen |
| 0,5 TL | Schwarzkümmel |
| 0,5 | getrocknetes Lorbeerblatt fein zerrieben |
| 0,5 TL | Bockshornklee gemahlen |
| je 1/2 TL getrocknete Petersilie, Majoran, Thymian, | |
| ein wenig Muskatblüte gemahlen oder -nuss, frisch gerieben | |
| evtl. etwas gemahlene Ingwerwurzel sowie Knoblauch- und Zwiebelgranulat |
Vorbereitung für selbstgemischtes Kartoffelgewürz (Potato Spice) - Rezept
- Alle Zutaten in einem Mörser vermischen und in einem Glas luftdicht und dunkel aufbewahren.
selbstgemischtes Kartoffelgewürz (Potato Spice) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 569 (136) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 16,2 g |
| Fett | 5,5 g |
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