chop suey - Rezept von sternschnuppe23
Folgendes ist chop suey - Rezept. Dieses Rezept von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
chop suey - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 gr | schweinerückensteaks |
| 2 | paprikaschoten rot und gelb |
| 1 stg | porree |
| 1 glas | bambussprossen |
| 20 gr | getrocknete funguspilze |
| 3 Esslöffel | Sojasoße dunkel |
| 1 Esslöffel | geriebener ingwer |
| 1 Teelöffel | chilliflocken |
| paprikapulver,pfeffer und salz | |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 0,5 l | wasser |
| öl zum anbraten |
ZUBEREITUNG chop suey - Rezept
- die steaks in feine streifen schneiden und in dem heissen öl anbraten.parika und porree .waschen.paprika in streifen und den porree in ringe schneiden.fleisch mit etwas saz und pfeffer würzen und das gemüse mit anbraten.
- nun alle übrigen zutaten hinzugeben und ca.10 min. köcheln lassen.mit paprikapulver,salz und pfeffer abschmecken.wer mag mit etwas mondamin andicken.
- als beilage hatten wir reis dazu.
chop suey - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 62 (15) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 0,7 g |
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