Wildpreiselbeer-Rotkohl, einfach und lecker... - Rezept geschrieben von romantica
Hier ist es Wildpreiselbeer-Rotkohl, einfach und lecker... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Wildpreiselbeer-Rotkohl, einfach und lecker... - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 Glas | Rotkohl classisch von Kühne |
| 2 Eßl. | Wildpreiselbeeren aus dem Glas |
| 1 | Kartoffel |
| 0,5 Teel. | Salz |
| etwas Zitronensaft | |
| 2 Eßl. | Gänsefett |
ZUBEREITUNG Wildpreiselbeer-Rotkohl, einfach und lecker... - Rezept
- Den Rotkohl in einen Topf geben. Wildpreiselbeeren, Salz, etwas Zitronensaft und Gänseschmalz hinzufügen und kochen (ca. 1/2 Std.) Zwichendurch umrühren.Die Kartoffel schälen, waschen und in den Rotkohl mit einer feinen Reibe reiben. Das macht den Rotkohl geschmeidig und dickt etwas an. Abschmecken.
- Zur Martinsgans servieren.
Wildpreiselbeer-Rotkohl, einfach und lecker... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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