Süße Sauerkirsch Muffins mit Kirschsahne - Rezept von muffinfee95
Folgendes ist Süße Sauerkirsch Muffins mit Kirschsahne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von muffinfee95 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Süße Sauerkirsch Muffins mit Kirschsahne - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei |
| 100 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 250 ml | Milch |
| Sauerkirschen aus dem Glas | |
| 250 ml | Schlagsahne |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
ZUBEREITUNG Süße Sauerkirsch Muffins mit Kirschsahne - Rezept
- Teig ergibt 16 Muffins, hier 2 Muffins pro Person.Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen Muffinbackform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen. Sauerkirschen in einen Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft aufheben! Der Saft der Sauerkirschen kommt später in die Sahne.
- Teig aus Mehl, Backpulver, Salz, Ei, Margariene, Zucker und Milch zusammenrühren. Sauerkirschen in der gewünschten Menge dazugeben, gut vermischen.Teig gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Backzeit der Muffins : 20-25 min
- Muffins aus der Form rausnehmen und 10 min abkühlen lassen.Währen dessen die Schlagsahne mit Sahnesteif anrühren. In die Sahne kommen ca. 8 EL des Kirschsaftes.Muffins nun mit der Sahne und evtl. Streuseln etc. nach Lust und Laue verzieren =)
Süße Sauerkirsch Muffins mit Kirschsahne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1247 (298) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 31,3 g |
| Fett | 17,4 g |
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