Joghurt Muffins - Rezept von Daniela1985
Hier ist es Joghurt Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Daniela1985 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Joghurt Muffins - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 250 gr. | Margarine |
| 4 | Eier |
| 350 gr. | Zucker |
| 400 gr. | Mehl |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 3 Teelöffel | Zimt |
| 1 Messerspitze | Nelken |
| 2 Esslöffel | Backkakao |
| 300 gr. | Naturjoghurt |
| Muffin oder Pralinenförmchen | |
| Deko: Zuckerguss, Kuchenglasur, Streusel... |
ZUBEREITUNG Joghurt Muffins - Rezept
- Backofen auf 175°C Umluft vorheitzen.Magarine, Eier und Zucker zu einer glatten Masse verrühren
- Mehl, Zimt, Nelken und Backkakao unter die entstandene Masse mischen
- Joghurt und Backpulver unterheben
- Die Förmchen zur Hälfte mit dem fertigen Teig befüllen.Der Teig reicht für etwa 35 Muffins oder 100 Mini-Muffin-Pralinen (der Hit für Kids!)
- Muffins ca. 15-20min backen
- Die abgekühlten Muffins je nach Belieben anschließend verziehren
Joghurt Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1503 (359) |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 49,2 g |
| Fett | 15,9 g |
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