BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept geschrieben von Bine13100
Hier ist es BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Roggenmehl |
| 300 ml | Wasser, lauwarm |
| 1 Wuerfel | Hefe |
| 50 Gramm | Haferflocken |
Vorbereitung für BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept
- Hefewuerfel in dem lauwarmen Wasser verruehren & aufløsen.
- Hefe - Wassergemisch langsam in das Roggenmehl giessen, Haferflocken dazu geben & ca. 5 min. kneten.
- Schuessel zugedeckt ca. 30 min. an einem warmen Ort gehen lassen.
- Nochmals mit der Hand durchkneten, (evtl. benøtigt man noch etwas Mehl, Teig darf nicht kleben ) in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform legen & nochmals 30 min. gehen lassen.
- Bei 200 Grad ca. 45 min. backen.
BiNe` S HAFER - ROGGENMISCHBROT - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1377 (329) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 70,0 g |
| Fett | 1,5 g |
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