Ebly mit Pute und Gemüse - Rezept von Dreamcoon

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    Hier ist es Ebly mit Pute und Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ebly mit Pute und Gemüse - Rezept


    Ebly mit Pute und Gemüse - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Putenschnitzel
    2 Stück Putenschnitzel
    1 Prise Salz und Pfeffer
    Ebly
    250 Gramm Ebly
    1 Esslöffel Gemüsebrühe-Pulver
    1 Prise Salz
    Gemüse
    1 Stück Paprika gelb
    1 Stück Paprika rot
    2 Stück Tomate frisch
    3 Stück Knoblauchzehen frisch
    1 Dose Pizzatomaten Konserve
    2 Stück Zwiebel frisch
    1 Prise Salz und Pfeffer
    1 Prise Chili aus der Mühle
    Rapsöl
    1 Prise Ingwer gemahlen


    ZUBEREITUNG Ebly mit Pute und Gemüse - Rezept


    1. Zuerst die Tomaten kreuzweise einschneiden,und kurz in heißem Wasser kochen.Wenn sich die Haut etwas aufdreht,im katen Wasser abschrecken.Dann kann man die Haut ganz leicht abziehen.
    2. Paprika putzen, waschen und Mundgerecht in Stücke schneiden.Die Zwiebel schälen und würfeln.Den Knoblauch schälen und klein schneiden.
    3. Rapsöl in einer Pfanne etwas heiß werden lassen, das Gemüse und den Knoblauch darin anbraten.Die Pizzatomaten zugeben. Dann die frischen Tomaten.
    4. Alles etwas köcheln lassen.Mit den Gewürzen gut abschmecken.
    5. Scharf in einer Pfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen
    6. Einen Topf mit Wasser zum kochen bringen.Gemüsebrühe und etwas Salz dazugeben.Ebly darin ca. 10 Minuten kochen.
    7. Ebly, Gemüse und Putenschnitzel auf einem Teller anrichten.Meinem Mann hat es übrigens wunderbar geschmeckt.



    Ebly mit Pute und Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 339 (81)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 9,7 g
    Fett 2,1 g


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