dunkler nuss-rumkuchen mit weisser haube - Rezept von sternschnuppe23
Folgendes ist dunkler nuss-rumkuchen mit weisser haube - Rezept. Dieses Rezept von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
dunkler nuss-rumkuchen mit weisser haube - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 200 gr | mehl |
| 120 gr | zucker |
| 75 gr | butter oder margarine |
| 50 ml | milch |
| 100 gr | haselnüsse gemahlen |
| 2 | eier grösse M |
| 1 pck | backpulver |
| 2 teel | kakaopulver zum backen |
| 1 kleines | fläschchen rumaroma |
| 100 gr | weisse crispschokolade |
Vorbereitung für dunkler nuss-rumkuchen mit weisser haube - Rezept
- butter(zimmerwarm)eier und zucker mit dem mixer schaumig schlagen.rumaroma,haselnüsse und kakao dazu geben und verrühren.
- das, mit dem backpulver vermischte mehl ,abwechselnd mit der milch dazu rühren.
- den teig in eine (mit backpapier ausgekleidete )kastenform füllen.grösse der kastenform 26x12.
- den kuchen bei 180 grad ca. 50 min.backen.den kuchen aus der form lösen und auf einem gitter auskühlen lassen.
- weisse schokolade in kleine stücke schneiden und in eine glasschüssel geben.in die mikrowelle stellen und bei 600 watt ca. 2-3 min.schmelzen,so dass die creme streichfähig ist.
- den abgekühlten kuchen damit bestreichen und mindestens weitere 2 std.kühlen,bis die schokolade wieder fest ist.
dunkler nuss-rumkuchen mit weisser haube - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 100 (24) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 0,8 g |
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