Beilage:Kartoffel-Parmesanplätzchen - Rezept durch jasti180101
Hier ist es Beilage:Kartoffel-Parmesanplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beilage:Kartoffel-Parmesanplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Kartoffeln mehlig |
| 50 g | Parmesan frisch gerieben |
| 1 | Eigelb |
| 2 EL | Gries |
| Salz und Pfeffer | |
| Thymian frisch | |
| Butterschmalz |
ZUBEREITUNG Beilage:Kartoffel-Parmesanplätzchen - Rezept
- Die Kartoffeln in der Schale kochen und abpellen, durchpressen dann das Eigelb, Gries, geriebenen Parmesan, Thymian, Salz und Pfeffer zugeben. Alle gut verrühren, dann Plätzchen daraus formen und in Butterschmalz ausbraten.
Beilage:Kartoffel-Parmesanplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 498 (119) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g |
| Fett | 2,6 g |
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