Mediterranes Linsenragout - Rezept Durch Muckisale

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    Folgendes ist Mediterranes Linsenragout - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Muckisale geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mediterranes Linsenragout - Rezept


    Mediterranes Linsenragout - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    60 Gramm Fett
    1 Zwiebel gewürfelt
    60 Gramm Mehl
    1 Liter Gemüsebrühe
    etwas Balsamico Essig
    1 Tl Origano gehackt
    1 Tl Basilikum gehackt
    Salz, Pfeffer
    1 Becher Sauerrahm
    200 Gramm Linsen rot


    ZUBEREITUNG Mediterranes Linsenragout - Rezept


    1. Das Fett in einen Topf schmelzen, die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Mehl unterrühren und mit der Brühe aufgießen.Linsen dazugeben. Etwas Essig, Origano und Basilikum unterrühren. Alles für ca. 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluß mit Salz und Pfeffer würzen und den Sauerrahm unterrühren. Semmelknödel dazu servieren.



    Mediterranes Linsenragout - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 502 (120)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 10,9 g
    Fett 6,7 g


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