Wirsing in Kokosmilch - Rezept von irsima60

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    Folgendes ist Wirsing in Kokosmilch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wirsing in Kokosmilch - Rezept


    Wirsing in Kokosmilch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Wirsingkopf
    300 g Hackfleisch gemischt
    125 g Speckwürfel
    1 Zwiebel
    1 Do. Kokosmilch
    1 TL Brühe instant
    Kümmel
    Salz
    Zucker
    Vegeta Gewürz


    ZUBEREITUNG Wirsing in Kokosmilch - Rezept


    1. wirsing putzen vierteln, die dicken rippen entfernen und streifen schneiden. zwiebel pellen und würfeln.
    2. speck in etwas fett auslassen, hackfleisch und die zwiebel zugeben, krümelig braten. wirsing zugeben, mit anschmoren bis er zusammengefallen ist. brühe, kümmel und salz zugeben und die kokosmilch angießen. aufkochen lassen und bei kleiner hitze ca. 15 min. garen. anschließend mit vegeta und zucker abschmecken.
    3. dazu schmecken salzkartoffeln. meine familie hat dieses gericht geliebtvegeta gibt es in größeren geschäften. ich bekomme vegeta auch in türkischen läden.



    Wirsing in Kokosmilch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 845 (202)
    Eiweiß 19,7 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 13,6 g


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