Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept von BK858
Folgendes ist Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept. Dieses Rezept von BK858 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1,1 l | Himbeersaft |
| 500 g | Gelierzucker 3:1 |
| 1 Msp | Vanille |
| 100 ml | Schlehenfeuer |
| 5 g | Zitronensäure |
ZUBEREITUNG Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept
- Ich hatte eine große Schüssel Himbeeren (gewogen habe ich sie nicht, weil ich sie nicht so oft bewegen wollte). Da ich noch Marmelade vom letzten Jahr habe, wollte ich diesmal Gelee.
- Dazu die Himbeeren verlesen und in einen Entsafter geben. Mindestens 1 Stunde, wenn nicht gar etwas länger über Dampf entsaften. Meine Ausbeute waren 1,1 Liter Saft. Zur besseren Ausbeute lege ich nach 1 Stunde einen Teller auf die Früchte und beschwere ihn mit meinem Marmormörser.
- Himbeersaft in einen Topf geben, Zitronensäure, Vanille und Gelierzucker dazu und nach Packungsvorschrift 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd ziehen und Schlehenfeuer (Schlehenlikör 38 %Alk) einrühren. Gelierprobe machen und dann heiß in Gläser abfüllen.
- Die Gläser 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen, wieder umdrehen und auskühlen lassen. Ich wünsche euch jetzt ein fröhliches Frühstück mit dem leckeren Gelee. Da dies Gelee mit Gelierzucker 3:1 gekocht ist, dürfen auch Diabetiker zugreifen.
- Tipp: Wer noch keine Marmelade kochen will, füllt den Saft kochend in Flaschen mit Schraubdeckel und bewahrt so den Saft bis zur Verarbeitung oder zum Trinken auf.
Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 653 (156) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 37,9 g |
| Fett | - |
Das war Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept Durch BK858 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Marmelade: Himbeergelee mit Schlehenfeuer - Rezept Durch BK858 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/06/marmelade-himbeergelee-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.