Erdbeer-Tiramisu - Rezept By Eifelmaxi

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    Hier ist es Erdbeer-Tiramisu - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Eifelmaxi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer-Tiramisu - Rezept


    Erdbeer-Tiramisu - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Erdbeeren frisch
    1 Stück Zitrone
    500 g Joghurt
    500 g Mascarpone
    1 Esslöffel Zucker
    2 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Löffelbiskuit aus Biskuitmasse
    Kakaopulver
    Puderzucker
    50 ml Erdbeersirup
    50 ml Weißwein


    Vorbereitung für Erdbeer-Tiramisu - Rezept


    1. 50 ml Erdbeersirop mit 50 ml Wein vermischen, oder in einem Mischungsverhältnis nach Ihrem persönlichen Geschmack.
    2. Erdbeeren waschen, Stiel entfernen, halbieren.
    3. Joghurt und Mascarpone mit Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker verrühren.
    4. Biskuitkekse in eine flache Form legen und mit dem Sirupgemisch leicht tränken. Die Hälfte der Joghurt-Mascarponekre darüber verteilen. Darauf die Erdbeeren verteilen und mit dem Kakao pudern. Ablauf bei der zweiten Lage wiederholen.
    5. Das Tiramisu für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
    6. Tiramisu mit einem Löffel abstechen und auf großen Tellern anrichten. Mit Puderzucker und geviertelten Erdbeeren garnieren.
    7. Erdbeer-Tiramisu sollte nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.



    Erdbeer-Tiramisu - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 565 (135)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 8,9 g
    Fett 9,7 g


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