Eistorte auf Himbeerspiegel mit Schokoraspeln und Minzblatt - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Eistorte auf Himbeerspiegel mit Schokoraspeln und Minzblatt - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Eistorte auf Himbeerspiegel mit Schokoraspeln und Minzblatt - Rezept
Zutaten für 5 Personen
15 | kleine Baisers (oder 10 große) |
4 Becher | Sahne |
200 gr. | Blockschokolade |
5 | Minzblätter |
Schokoraspeln | |
1 Schale | Himbeeren |
ZUBEREITUNG Eistorte auf Himbeerspiegel mit Schokoraspeln und Minzblatt - Rezept
- Die Baisers zerbröseln und in eine Schüssel geben. Die Sahne schlagen. Die Blockschokolade auf einer Reibe raspeln. Die geschlagene Sahne und die Schokoraspeln zu den Baisers bröseln und alles miteinander vermischen. Das Ganze in eine Springform (Durchmesser 26 cm) füllen und mindestens 24 Stunden einfrieren. Die Himbeeren mit dem Pürierstab pürieren und durch ein Sieb sieben. Die Torte auf dem Himbeerspiegel anrichten und mit Minzblatt und Schokoraspeln verzieren.
Eistorte auf Himbeerspiegel mit Schokoraspeln und Minzblatt - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.03.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1410 (337) |
Eiweiß | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 50,8 g |
Fett | 13,8 g |
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