Eierlikörkuchen I mit Schokotröpfchen - Rezept von gila47
Hier ist es Eierlikörkuchen I mit Schokotröpfchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von gila47 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Eierlikörkuchen I mit Schokotröpfchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
2 | Eier |
125 gr | Zucker |
100 ml | Öl |
100 ml | Eierlikör |
150 gr | Mehl |
0,5 Päckchen | Backpulver |
0,5 Päckchen | Schokotröpfchen z.B. von Schwartau |
Puderzucker zum Bestreuen |
ZUBEREITUNG Eierlikörkuchen I mit Schokotröpfchen - Rezept
- Eier und Zucker schaumig rühren.
- Öl und Eierlikör dazugeben. Ich messe Öl und Eierlikör zusammen in einem Gefäß ab, dann "läuft" der Eierlikör besser raus.
- Mehl und Backpulver unterrühren.
- Schokotröpfchen unterheben.
- Dann alles in eine kleine gefettetete Napfkuchen- oder Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 50-60 Minuten backen.
- Vor dem Stürzen sollte der Kuchen für ca. 10 Minuten in der Form auskühlen.
- Kurz vor dem Anschneiden mit Puderzucker bestäuben.
Eierlikörkuchen I mit Schokotröpfchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.09.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2407 (575) |
Eiweiß | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 14,6 g |
Fett | 52,2 g |
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