Überbackene Zwiebelsteaks - Rezept von dj_herd
Hier ist es Überbackene Zwiebelsteaks - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dj_herd geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Überbackene Zwiebelsteaks - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Schweinesteaks |
| 8 | Zwiebeln |
| Salz, Pfeffer | |
| 400 g | Sahne |
| 200 g | geriebener Käse |
| Fett zum Braten |
Vorbereitung für Überbackene Zwiebelsteaks - Rezept
- Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin rösten, bis sie leicht braun sind, mit Sahne aufgießen, salzen und pfeffern.
- Die Schweinesteaks kurz von beiden Seiten scharf anbraten, in eine Auflaufform legen und mit dem Zwiebel-Sahne-Gemisch übergießen. Die Schweinesteaks sollen ganz bedeckt sein.
- Mit geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten backofen bei 175°C etwa 20 Minuten überbacken.
- Nudeln oder Pommes oder Reis und ein "frischer" Salat
Überbackene Zwiebelsteaks - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 31,7 g |
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