Scharf saure Kokossuppe (Felix von Jascheroff) - Rezept Durch Das perfekte Promi Dinner

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    Folgendes ist Scharf saure Kokossuppe (Felix von Jascheroff) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Scharf saure Kokossuppe (Felix von Jascheroff) - Rezept


    Scharf saure Kokossuppe (Felix von Jascheroff) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 l heiße Hühnerbrühe
    1 Dose Kokosmilch
    4 EL Thai-Fischsoße
    1 EL Sojasoße hell
    3 TL Tom Yum Paste
    2 TL Palmzucker
    25 gr. Pilze getrocknet
    2 Stk. Kaffirlimettenblätter
    1 Prise Salz


    Vorbereitung für Scharf saure Kokossuppe (Felix von Jascheroff) - Rezept


    1. Für die Kokossuppe die heiße Hühnerbrühe in einem großen Topf aufkochen lassen. Danach die Kokosmilch hinzufügen und alles 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Fischsoße, Sojasoße, Tom-Yum-Paste, (Palm-)Zucker, Pilze und nach Belieben die Kaffierlimettenblätter dazugeben. Nun bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Pilze weich gekocht sind. Jetzt noch nach Geschmack salzen und servieren.



    Scharf saure Kokossuppe (Felix von Jascheroff) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 715 (171)
    Eiweiß 14,6 g
    Kohlenhydrate 23,1 g
    Fett 2,0 g


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