Rosenkohl-Quiche - Rezept Von Einsendungen Minevra

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Rosenkohl-Quiche - Rezept Von Einsendungen Minevra
  • Rosenkohl-Quiche - Rezept geschrieben von Minevra

    Hier ist es Rosenkohl-Quiche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Minevra geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosenkohl-Quiche - Rezept


    Rosenkohl-Quiche - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Stück Blätterteig
    500 Gramm Rosenkohl
    100 Gramm gewürfelter Speck
    3 Eier
    150 Milliliter Sahne flüssig oder Creme fin
    Salz
    Pfeffer
    Muskat
    Paprika edelsüß
    Schnittlauch
    180 Gramm Käse (verschiedene Sorten)
    100 Milliliter Gemüsebrühe


    ZUBEREITUNG Rosenkohl-Quiche - Rezept


    1. - Rosenkohl putzen, kreuzweise einschneiden und in Salzwasser blanchieren- Blätterteig zu Antauen raus legen
    2. Eier mit Gewürzen und gehacktem Schnittlauch und eine Schuss Sahne verquirlen (kein Salz)
    3. - Käse (z.B. 100 Gramm Emmentaler, der Rest würziger Bergkäse) reiben bzw. klein schneiden- Springform 26cm mit dem Blätterteig auskleiden
    4. - Speckwürfel in einer Pfanne anbraten, den abgetropften Rosenkohl hinzufügen, Muskat drüber reiben und kurz mit braten.- Rosenkohl wieder aus der Pfanne nehmen und auf dem Blätterteig verteilen.- Speckwürfel mit Brühe aufgießen und reduzieren- restliche Sahne und Käse hinzufügen und gut unterrühren- Pfanne vom Herd und Masse etwas auskühlen lassen
    5. - Backofen auf 170•C vorheizen- die abgekühlte Käsemasse mit der Eimasse verrühren und über den Rosenkohl gießen- ab in den Backofen und etwa 30-40 Minuten backen.



    Rosenkohl-Quiche - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1155 (276)
    Eiweiß 17,6 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 23,0 g


    Das war Rosenkohl-Quiche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Rosenkohl-Quiche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Rosenkohl-Quiche - Rezept Von Einsendungen Minevra finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Rosenkohl-Quiche - Rezept Von Einsendungen Minevra mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2017/11/rosenkohl-quiche-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==