Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept Eingereicht von Dozel

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    Hier ist es Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dozel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept


    Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Prise Oregano
    1 Prise Basilikum
    1 Teelöffel gehackter Knoblauch
    1 Prise Rosmarin
    2 Stück Hähnchenbrust
    2 Esslöffel Olivenöl
    8 Stk. Champignons braun
    1 St Gemüsepaprika rot
    2 Stk. Spargel frisch
    0,25 Stück Salatgurke
    2 St Tomate gewürfelt
    1 Esslöffel Frischkäse 70% F.i.Tr.
    1 Esslöffel Balsamico-Essig
    1 Päckchen Gnocchi


    ZUBEREITUNG Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept


    1. Hähnchenbrust in feine Streifen schneiden, Gemüse klein schneiden (Würfeln, Spargel in feine Scheiben), Tomaten häutenDann Hähnchenbrust in Olivenöl anbraten, leicht salzen, wenn die Hähnchenbruststücke angebraten sind , Gemüse zugeben, alles nochmals leicht salzen und unter wenden an dünsten!Kräuter zugeben, mit etwas Wasser ablöschen, Frischkäse unter rühren, Mit Salz und Pfeffer und Balsamico abschmecken!Gnocchis in Salzwasser 2 min kochen, dann in eine Pfanne geben, in Butter kurz Schwenken und zu dem Gemüse reichen!



    Gnocchipfanne Gnocchis mit Gemüse und Hühnchenbrust - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1963 (469)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 6,7 g
    Fett 48,0 g


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