Fondue Chinoise Rezept Gesendet von schlup

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    Folgendes ist Fondue Chinoise Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schlup geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fondue Chinoise Rezept


    Fondue Chinoise Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 dl Bouillon
    4 dl Portwein rot
    2 dl Cognac
    1 dl Whisky
    3 Stk. Charlotten
    3 Stk. Knoblauch frisch
    100 gr. Steinpilz trocken


    ZUBEREITUNG Fondue Chinoise Rezept


    1. Alles gut Vermengen auf dem Herd erhitzen. Vorsicht wenn Kinder am Tisch sind Alkohol weglassen, Saurermost alkoholfreieDer Fertige Sud (Aufguss) wird meistens in einem kleinen Topf mit Gabeln Service
    2. Fleisch sorten Schwein, Rind, Kalb, Lamm, Pferd, Poulet, Truten, Strauss Gemüse: Peperoni Scheiben, Blumenkohl Rosetten, Brokkoli Rosetten, Aubergine Würfel,kein Fisch separat mit Fischfonds mit Weisswein und CognacLACHS, Crevetten, Zander, Thunfisch, Seeteufel, Jackobsmuscheln und vieles mehrEn guete Appetit
    3. Tip die Brühe kann man gut als Bratensauce gebrauchen ich Gefriere sie immer und habe so eine Grundfond



    Fondue Chinoise Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.07.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 540 (129)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 4,7 g
    Fett 0,7 g


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