Bibi`s Rouladen - Rezept Gesendet von kira245

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    Folgendes ist Bibi`s Rouladen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kira245 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bibi`s Rouladen - Rezept


    Bibi`s Rouladen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Schweinerouladen
    400 g Mett
    3 Zwiebeln
    2 Knoblauchzehen
    400 ml Sahne
    4 EL Senf
    Salz, Pfeffer
    2 EL Tomatenmark


    Vorbereitung für Bibi`s Rouladen - Rezept


    1. Die Rouladen würzen mit Salz und Pfeffer, dann mit Senf einschmieren.
    2. Das Mett platt drücken und auf der Roulade verteilen, Zwiebeln darauf verteilen und einrollen.
    3. Rouladen anbraten auf beiden Seiten. Die restlichen Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben und kurz mit anbraten.
    4. Wasser aufgießen und ca. 60 min kochen lassen, gelegentlich die Rouladen umdrehen.
    5. Wenn die Rouladen feritg sind raus holen und aus dem Sud mit Tomatenmark und Sahne die Soße machen. Andicken,abschmecken und fertig!!! ;o))



    Bibi`s Rouladen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1176 (281)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Fett 27,5 g


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