Bibi`s Rouladen - Rezept von kira245
Folgendes ist Bibi`s Rouladen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kira245 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bibi`s Rouladen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 | Schweinerouladen |
400 g | Mett |
3 | Zwiebeln |
2 | Knoblauchzehen |
400 ml | Sahne |
4 EL | Senf |
Salz, Pfeffer | |
2 EL | Tomatenmark |
Vorbereitung für Bibi`s Rouladen - Rezept
- Die Rouladen würzen mit Salz und Pfeffer, dann mit Senf einschmieren.
- Das Mett platt drücken und auf der Roulade verteilen, Zwiebeln darauf verteilen und einrollen.
- Rouladen anbraten auf beiden Seiten. Die restlichen Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben und kurz mit anbraten.
- Wasser aufgießen und ca. 60 min kochen lassen, gelegentlich die Rouladen umdrehen.
- Wenn die Rouladen feritg sind raus holen und aus dem Sud mit Tomatenmark und Sahne die Soße machen. Andicken,abschmecken und fertig!!! ;o))
Bibi`s Rouladen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.06.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1176 (281) |
Eiweiß | 6,8 g |
Kohlenhydrate | 2,4 g |
Fett | 27,5 g |
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