Bianca's Reisfleisch - Rezept durch puigera
Folgendes ist Bianca's Reisfleisch - Rezept. Dieses Rezept von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bianca's Reisfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 gr. | Schnitzelfleisch vom Schwein |
| 2 | Zwiebel gehackt |
| 1 kl. | Dose Tomaten stückig |
| 800 ml. | heiße Fleischbrühe |
| 1 | Paprikaschote frisch |
| Salz Pfeffer | |
| Paprikapulver edelsüß | |
| geh. Petersilie | |
| 250 gr. | Reis |
| 2 Eßl. | Öl |
ZUBEREITUNG Bianca's Reisfleisch - Rezept
- Fleisch in kleine Würfel schneiden.Paprikaschote säuber und in Würfel schneiden.Das Fleisch salzen und pfeffern,im heißen Öl von allen Seiten anbraten.Die Zwiebel zugeben und mit anschwitzen.Dann die Tomaten zugeben und mit der heißen Brühe ablöschen.
- Das ganze eine halbe Stunde köcheln lassen.Dann den Reis zufügen mit Paprika würzen,die Paprikaschote zugeben und noch 20 Min.langsam ziehen lassen.Öfters umrühren.
- Mit geh. Petersilie bestreuen.
Bianca's Reisfleisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1469 (351) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| Fett | 0,6 g |
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