Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept geschrieben von BlueBavaria
Hier ist es Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von BlueBavaria geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Kartoffeln festkochend |
| 2 Liter | Erdnussöl |
| Salz |
Vorbereitung für Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept
- Das Erdnußöl in die Fritteuse kippen und auf 175°C erhitzen.
- Derweilen die Kartoffeln schälen und mit dem Pommes-Schneider zerkleinern (oder von Hand in dünne Stäbchen schneiden). Nach dem Schneiden in ein Tuch schlagen, damit sie auf diese Weise getrocknet werden.
- In nicht zu großen Mengen in die Fritteuse einlegen und mit einem Schaumlöffel umrühren, damit sie nicht zusammenkleben. Am besten also die Fritteuse nicht zu voll machen, damit die Stäbchen schwimmen können. Erst mal nur hellgelb werden lassen, herausnehmen und auf ein Sieb zum Abtropfen legen, danach ein zweites Mal in die Friteuse und fertig backen.
- Wieder zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Erst wenn sie völlig abgetropft sind, werden sie gesalzen, sonst werden sie matschig.
Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 100,0 g |
Das war Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept Durch BlueBavaria finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Beilagen: Pommes Frites - selbstgemacht - Rezept Durch BlueBavaria mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2017/11/beilagen-pommes-frites-selbstgemacht.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.