Suppe: Käse-Zucchinisuppe Rezept geschrieben von Publicity
Folgendes ist Suppe: Käse-Zucchinisuppe Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Suppe: Käse-Zucchinisuppe Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 700 Gr. | Zucchini, in Scheiben geschnitten und halbiert |
| 0,6 L. | Wasser |
| 75 Gr. | Ziegenkäse im griechischen Stil |
| Gemüsebrühe, gepulvert | |
| 1 Zehe | Knoblauch, gepresst |
| 1 | rote Chili, in Streifen geschnitten |
| 0,333 kleine Tasse | Suppennudeln - Muschelnudeln |
| Tandoori-Masala | |
| etwas Chiliöl mit Salbei, s. m. KB |
Vorbereitung für Suppe: Käse-Zucchinisuppe Rezept
- Chiliöl in einem Topf erhitzen und die Zucchinis darin anbraten. Deckel drauf.
- Zucchins leicht bräunen, sodass sich leichte Röstaromen bilden.
- Dann das Wasser hinzugeben und alles abwürzen. Zucchinis weich kochen, dann pürieren. Nudeln hinzugeben und garen. Dann den Käse hinzugeben und auflösen. Alles schön schmackhaft abwürzen und in Suppentellern servieren. Schmeckt prima! Dazu gab es eine Scheibe Paderborner Brot. Viel Spaß beim Nachkochen!
Suppe: Käse-Zucchinisuppe Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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