Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart - Rezept Eingereicht von Marion1956

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    Folgendes ist Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Marion1956 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart - Rezept


    Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart
    500 gr. Rinderhackfleisch
    1 mittelgross Ei
    1 Bund glatte Petersilie
    2 Esslöffel Paniermehl
    2 mittelgross Zwiebel frisch
    2 Zehen Knoblauch frisch
    Salz und Pfeffer
    1 Esslöffel Oregano
    1 Esslöffel Balsamico Essig
    Chiliflocken
    Öl zum braten wenn man es in der Pfanne macht


    ZUBEREITUNG Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart - Rezept


    1. Rindergehacktes in eine Schüssel geben und mit der Gabel auseinanderdrücken damit sich eine Mulde bildet. Das Ei aufschlagen und dazugeben.
    2. Paniermehl, Salz und Pfeffer , 1 Eßl Balsamico Essig und ein wenig Chiliflocken dazu geben
    3. Zwiebel in Ringe oder Streifen schneiden und in der Pfanne gut anbraten.
    4. Petersilie und Knoblauch klein hacken und gut mit einander mischen.
    5. Dann die gehackte Kräutermasse zum Hackfleisch dazu geben und erneut alles gut vermengen.
    6. Die Masse in Form bringen und 20 Min, ziehen lassen
    7. Entweder auf dem Grill zubereiten oder in einer Pfanne mit wenig Fett oder Öl braten.
    8. Dazu schmeckt ein frischer Tomaten Salat recht gut!GUTEN APPETIT



    Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 619 (148)
    Eiweiß 12,6 g
    Kohlenhydrate 5,5 g
    Fett 8,4 g


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