Zarte Butterplätzchen - Rezept durch altemutter
Hier ist es Zarte Butterplätzchen - Rezept. Dieses Rezept von altemutter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zarte Butterplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Mehl mit 2 Prisen Backpulver mischen |
| 80 Gramm | feinen Zucker |
| 1 x | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 TL | Zitronenabrieb |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Bio-Eigelb |
| 150 gr | kalte Butter |
| Puderzucker zum bestäuben | |
| Den Ofen auf 160 Gr Umluft vorheizen |
Vorbereitung für Zarte Butterplätzchen - Rezept
- Mehl , Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Zitronenabrieb, und Salz auf einer Arbeitsfläche mischen. anhäfn und in der Mitte eine Mulde drücken, Eiglb hinein gben Butterflocken an den rand setzen und alles rasch verkneten. Ausstchen und auf ein Backblech mit Backpapier ausglegt setzen und 10 Min bei 160 Grad Umluft goldgelb backen, auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.
Zarte Butterplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 37 (9) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 0,0 g |
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