Tina``s Beeren-Zauber - Rezept von marzisz1962
Hier ist es Tina``s Beeren-Zauber - Rezept. Dieses Rezept von marzisz1962 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Tina``s Beeren-Zauber - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 1 kg | gemischte Beeren |
| 1,5 Liter | Rotwein |
| 3 Stück | Bourbon-Vanillezucker |
| 10 EL | Zucker |
| 5 | Zimtstangen |
| 5 | Anissterne |
| 1 | Vanillestange |
| 1 Liter | Doppelkorn |
ZUBEREITUNG Tina``s Beeren-Zauber - Rezept
- Dir TK-Beeren zusammen mit dem Rotwein, Vanilezucker, Zucker, 3 Zimtstangen, 3 Anissterne, Vanilleschote zum kochen bringen. 1 Stunde leicht köcheln lassen. Die Beeren etwas ausdrücken, mit einem Stampfer....Auskühlen lassen. Abseihen und mit dem Doppelkorn auffüllen. 2 Zimtstangen und 2 Anissterne zugeben. Ich habe das Ganze in einen großen Kanister abgefüllt. Den Beeren-Zauber ca. 4 Wochen durchziehen lassen. Schmeckt bei Zimmertemperatur genauso gut, wie gekühlt. ist eine nette Geschenk Idee, wenn man ihn in kleinere Flaschen abfüllt und nett beschriftet......
Tina``s Beeren-Zauber - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 485 (116) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 16,3 g |
| Fett | - |
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