Vegan : Pasta mit gebutterten Champignons - Rezept von Forelle1962
Hier ist es Vegan : Pasta mit gebutterten Champignons - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vegan : Pasta mit gebutterten Champignons - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 große | braune Champignons |
| 500 gr. | gekochte Pasta |
| 30 gr. | Alsan - vegane Butter |
| 2 große | Zwiebeln geschnitten |
| Salz oder Gemüse-Salz |
Vorbereitung für Vegan : Pasta mit gebutterten Champignons - Rezept
- Pasta kochen - dazu in reichlich Salzwasser Paste nach Wahl, ich habe Hartweizen-Penne genommen, garen. Diese abgießen und zur Seite stellen.
- die Champignons abbürsten und schneiden.
- darin die Butter erhitzen und die geschnittenen Zwiebeln anschmoren. Dazu kommen dann die geschnittenen Champignons, diese mit etwas Salz (ich nehme meine selbstgemachte Gemüse-Salz) würzen und gut schmoren. Dann noch die Pasta dazu und alles gut durch schwenken.
Vegan : Pasta mit gebutterten Champignons - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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