überbackene Paprika Rezept von willy2006
Hier ist es überbackene Paprika Rezept. Dieses leckere Rezept wird von willy2006 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
überbackene Paprika Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 Stück | Spitzpaprika |
| 1 Becher | Crème fraîche mit Kräutern |
| 2 Stück | Eier |
| 500 Gramm | Gehacktes halb und halb |
| 1 Stück | Chilies grün gelb |
| geriebener Käse | |
| Basilikum gehackt | |
| Pinienkerne | |
| Salz Pfeffer |
ZUBEREITUNG überbackene Paprika Rezept
- Pinienkerne goldgelb ohne Fett in einer Pfanne rösten
- Paprikaschottenlängs halbieren und säubern, Chilies grün gelb klein hacken
- Gehacktes mit Eiern, Crème fraîche mit Kräutern, Chilies grün gelb, Pfeffer, Salz vermengen
- die Masse dann in die halbierten Paprikastücke geben und in ein Backofenfeste Auflauffom legen. Etwas Wasser in die Form gießen
- die Auflaufform mit den gefüllten Paprika, mit geriebenen Käse überstreuten und bei 180-200 Grad (vorgeheizt) backen bis der Käse goldgelb geschmolzen ist.
überbackene Paprika Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 6,0 g |
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