Fruchtig-pikanter Salat - Rezept geschrieben von belindina
Hier ist es Fruchtig-pikanter Salat - Rezept. Dieses Rezept von belindina geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Fruchtig-pikanter Salat - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 gr. | Garnelen frisch |
| 0,5 TL | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 200 gr. | Eisbergsalat |
| 80 gr. | Feta |
| 1 | Birne |
| 3 EL | Olivenöl |
| 0,5 TL | Chilli rot |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Fruchtig-pikanter Salat - Rezept
- Garnelen schälen und mit der zerdrückten Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und etwas Oel mischen und marinieren. In etwas Oel in der Bratpfanne anbraten - beiseite stellen und etwas abkühlen lassen
- Salat waschen und in einen Schüssel geben. Feta kleinschneiden und dazugeben
- Birne vierteln, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden - ebenfalls in die Schüssel geben
- In einer kleinen Schüssel das Oel, den kleingehackten Chilli, Pfeffer und Salz mischen und über den Salat geben, gut mischen
- Garnelen ebenfalls dazugeben und nochmals durchmischen
Fruchtig-pikanter Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 18,8 g |
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