Grüne und gelbe Bandnudeln mit Spinat -Schinkensauce - Rezept von Pastapabst

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    Hier ist es Grüne und gelbe Bandnudeln mit Spinat -Schinkensauce - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grüne und gelbe Bandnudeln mit Spinat -Schinkensauce - Rezept


    Grüne und gelbe Bandnudeln mit Spinat -Schinkensauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Bandnudeln grün
    200 g Bandnudeln weiß
    150 g Spinat
    2 Scheiben Schinken gekochter
    200 ml Sahne
    200 ml Milch
    100 g Frischkäse mit Kräutern
    Salz, Pfeffer
    Muskat
    Quatre-Epices
    1 Zwiebel


    Vorbereitung für Grüne und gelbe Bandnudeln mit Spinat -Schinkensauce - Rezept


    1. Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
    2. Die Zwiebel würfeln und in etwas Olivenöl glasig andünsten. Den Spinat zugeben und mitdünsten.
    3. Die Milch, Sahne und den Frischkäse zugeben und mit erwärmen.
    4. Den Schinken in feine Würfel schneiden und zum Spinat geben.
    5. Mit Salz, Peffer, reichlich Muskat und Quatre-Epices abschmecken.
    6. Die Nudeln abgießen und mit der Sauce anrichten.



    Grüne und gelbe Bandnudeln mit Spinat -Schinkensauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1088 (260)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 33,4 g
    Fett 10,5 g


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