Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept durch Rosalinde111
Hier ist es Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Päckchen | Tortellini gefüllt mit Fleisch |
| 1 kleine Stange | Lauch |
| 2 große | Karotten |
| 50 g | Sellerie |
| 100 g | Bohnen |
| 50 g | Erbsen TK |
| 2 | Tomaten |
| 0,25 rote,grüne,gelbe | Paprikaschote |
| 400 ml | Gemüsefond |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Öl |
| Salz Pfeffer |
Vorbereitung für Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept
- Tortellini in reichlich Salzwasser garen, abgießen, abschrecken, warm halten. Lauch waschen, putzen, in Ringe schneiden, Karotten schälen, in Scheiben schneiden, Selerie putzen, fein würfeln, Bohnen putzen, waschen, schräg in Stücke schneiden, Erbsen auftauen, Tomaten heiß überbrühen, Haut abziehen, würfeln, Paprikaschten waschen, in Streifen schneiden.
- Öl in einem großen Topf erhitzen. Lauch, Selerie und Karotten ca. 5 Minuten dünsten, mit Salz , Tomatenmark und Pfeffer würzen, Tomaten, Bohnen, Erbsen und Paprikastreifen zugeben, kurz mit andünsten, mit Gemüsefond ablöschen und zugedeckt ca. 20 minuten köcheln lassen. Tortellini dazu geben und gut durchmischen, Herd abschalten und zugedeckt noch ca 3 Minuten ziehen lassen.
- Gemüsesupe in tiefe Teller oder Suppentassen anrichten...servieren....guten Appetit
Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 439 (105) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| Fett | 5,6 g |
Das war Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept von Rosalinde111 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gemüsesuppe mit Tortellini - Rezept von Rosalinde111 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/07/gemusesuppe-mit-tortellini-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.