Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept durch Shalimare
Hier ist es Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Shalimare geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,5 | Eisbergsalat |
| 0,5 | Salatgurke |
| 4 | Tomaten |
| 1 | Paprika gelb |
| 1 | Paprika rot |
| 1 | Paprika orange |
| Champignons frisch | |
| 1 | Apfel |
| Weintrauben kernlos | |
| Cashewnüsse | |
| 400 g | Putenschnitzel |
| Joghurtdressing aus der Flasche z.B.von Kraft | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kräuter der Provence | |
| 2 | Möhren |
Vorbereitung für Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept
- Eisbergsalat putzen,kleinschneiden,waschen und trockenschleudern.Die halbe Salatgurke schälen,längs halbieren,entkernen und in Streifen schneiden.Tomaten waschen und achteln.Paprikaschoten waschen,entkernen und in Streifen schneiden.Champignons putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden.Apfel waschen und in kleine Stückchen schneiden.
- Die Weintrauben waschen und halbieren.Möhren schälen und raspeln.Die Putenschnitzel abtupfen und in Steifen schneiden,mit etwas Öl in einer Pfanne scharf anbraten,mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence würzen.In einer anderen Pfanne die Cashewkerne ohne Fett anrösten
- Die Salat- und Obstzutaten in zwei große tiefe Teller anrichten,Salatdressing darüber,Fleisch und Cashewkerne dazu geben.
Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 447 (107) |
| Eiweiß | 24,1 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 1,0 g |
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