Orangen-Senf-Seitan - Rezept Von Einsendungen schneckenkind08

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    Folgendes ist Orangen-Senf-Seitan - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von schneckenkind08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Orangen-Senf-Seitan - Rezept


    Orangen-Senf-Seitan - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Seitan
    50 ml Orangensaft frisch gepresst
    50 ml Weißwein trocken
    3 EL Olivenöl
    2 EL Senf grob
    Salz und Pfeffer
    2 Knoblauchzehen
    1 EL Speisestärke
    1 EL Agavensirup


    Vorbereitung für Orangen-Senf-Seitan - Rezept


    1. Den Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten, bis auf den Seitan, vermengen, dass eine glatte Flüssigkeit entsteht.
    2. Den Seiten in Scheiben schneiden und mind. 5 Std. in der Marinade ziehen lassen.
    3. Dann grillen oder anbraten. Aus der restlichen Marinade kann eine Sauce gemacht werden, dafür die Marinade einfach kurz aufkochen.



    Orangen-Senf-Seitan - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1038 (248)
    Eiweiß 7,2 g
    Kohlenhydrate 11,4 g
    Fett 18,6 g


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